Verantwoordelijkheden

• Je bent verantwoordelijk voor het uitbenen, kanten, vliezen en versnijden van rundvlees.
• Je hebt kennis van de verschillende rundersnitten
• Je bent kwaliteitsgericht en je werkt met een constante aandacht voor hygiëne.

• Minimaal 2 jaar vakbekwame ervaring in het verwerken van rundvlees
• Basiskennis van meerdere talen is een pré
• Engels/ Nederlands/ Duits of Frans