Aufgaben:

• Zerlegen , Trimmen und Schneiden von Membranen und Rindfleisch;
• Wissen über die verschiedenen Fleischstücke;
• Sie sind qualitätsorientiert;
• Sie arbeiten mit kontinuierlicher Aufmerksamkeit auf Hygiene.

• Mindestens zweijährige Erfahrung in der Rindfleischverarbeitung;
• Kenntnis von Englisch-/ Niederländisch-/ Deutsch- oder Französisch ist ein sicherer Vorteil